――商品開発の経緯・理由・開発者の想い

三重県熊野灘の大海原で育てた身の引き締まった元気で健康な真鯛です。
養殖暦37年の実績がある生産者による、こだわりのエサや育成方法により、甘みがあり食感の良い真鯛を実現しました。

――商品を通じたサステナビリティへの想い、その他伝えていくこと

セブン＆アイグループでは、2020年4月、大手小売業として初めてMEL認証^※を取得しました。私たちの取り組みは今だけのことではなく、未来につながっていることだと考えています。未来世代へ豊かな海、水産物をつなげるという想いを持ち続けていきたいと思います。私たちの家族、子供たちのために豊かな自然を守るべく、認証エコラベルのついた商品を積極的にお届けしていきたいと思っています。