近年、惣菜などを購入してご自宅で召し上がる「中食」市場はドラッグストアなどの参入で競争が激しくなってきました。この状況下で当社では豆腐や練り物など即食性と料理素材としての性格を兼ね備えたいわゆる日配品と呼ばれるカテゴリーの商品、さらに生鮮品などを組み合わせ、中食と内食のバランスのとれた品揃えで、お客様の日常ニーズにお応えしていくことが不可欠になっています。このため、「SIPストア」では生鮮品の調達、商品管理などにイトーヨーカ堂の協力を得て、その知見を活かすことで内食向けの商品の構成を全体の4割まで高めています。また、売場での商品管理が難しい鮮魚や精肉は、グループの共通インフラであるPeace Deliと連携し、パック商品として供給することで店舗の負荷を低減しました。
　さらに、グループシナジーを活かし、ロフトで人気のコスメを導入したコーナー、ミルクや離乳食などのベビー用品を扱うアカチャンホンポの商品コーナーの展開も実現しています。これらの取り組みの結果、同店では改装前と比較して40〜50代の女性客が1.4倍も増加、bet365 入金 できない&アイグループの共通会員基盤「7iD」のデータではお客様の65%を女性客が占めています。
　事前の予測を覆した成果の一つに、午前中、高齢のお客様に多数ご来店いただけるようになったことがあります。これは、内食に利用できる品揃えが充実した結果で、リニューアル前の商品構成が、近隣住宅の高齢のお客様のニーズにお応えできていなかったことを痛感しました。こうした気づきを得られたのも、「SIPストア」が十分な規模をもって複数の商品カテゴリーのテストを同時に進めた結果です。このようなテストを通じて、生鮮品などの内食関連商品とFFの組み合わせで、いかに利益性を高めていくかなどの確認も進んでいます。

　販売テストを通じて、大きな手応えを得た商品カテゴリーも多くありました。豆腐や納豆などの日配品は、開店当初から改装前の10倍以上の売上に伸長。
　また、新規に導入した「焼成パン」や「焼き菓子」などカウンターで焼きあげる商品とカフェやティー、スムージーの組み合わせで、カウンターのFF商品は、1日に30万円規模の売上推移となり、これも事前の予測を大幅に上まわっています。ほか、冷凍食品では約3倍の品揃えにした結果、改装前に比べ、約7倍の売上となっています。こうしたことから、bet365 入金 できない‐イレブンのオリジナル商品開発にあたっての今後の優先順位も見えてきました。
　既存店においては、「SIPストア」の検証結果を活かした3パターンの異なるレイアウトや品揃えのテストを年度内に着手する方針です。
　この7月には、「SIPストア」2階にファミリー層にもくつろいでいただける22席のイートインスペース、赤ちゃん本舗との連携による授乳室、キッズルームなどを設け、さらに便利にご利用いただけるようにしました。
　これからも「SIPストア」の成果は、皆様の身近なbet365 入金 できない‐イレブンにしっかりと反映させてまいります。

　「7NOW」サービスの実現には、幾つもの障壁と突破口がありました。中でも店舗の現在の在庫をクラウド上のデータベースを通じて、お客様のスマホで確認できる「リアルタイム在庫連携」は、まさに“お客様の手のひらの中にbet365 入金 できない‐イレブンの売場”を再現するもので、サービスの要となっています。
　一方、お届けサービスで大きな課題となっていたのが、配送人員や車両の確保でした。注文を受けてからすべてのマッチングが始動するオンデマンド型のサービスでは、事前に必要な場所・時間に配送人員や車両を予測して確保することが困難です。そこで、「7NOW」では複数の配送事業者と連携し、専用のネットワークを通じて配送事業者に同時に注文情報を発信する仕組みをつくることで、専用の人員や車両を抱えることなく、注文のつど「今」該当するエリアで配送可能な事業者を選定して発注することが可能になりました。このマッチングにかかる時間はわずか数秒、クイックサービスの重要なベースの一つとなっています。
　同時に、店舗の受注システムでは、ピックアップの作業負担を最小限に抑えるという視点を盛り込み、受注した商品を写真で表示するなど直感的に理解できる仕組みで、誰でも簡単にピックアップから精算まで行えます。ピックアップ時には、販売期限切れなどの鮮度チェックもできるように仕様を整えました。また、から揚げ、コロッケなどの揚げ物商品は、調理時間を考慮して受注画面の冒頭に表示し、調理中にほかの商品のピックアップを完了できるよう配慮しています。
　さらに、配送事業者に委託せず、店舗スタッフが、直接お客様に配達したいという加盟店様のご要望にお応えする仕組みも採り入れています。なじみのbet365 入金 できない‐イレブンのスタッフが配達することでお客様にさらに安心感を持っていただけるとともに、お店側では配達時も店舗同様のサービスレベルを提供できます。メリットはこうした点にとどまらず、配達サービスで収益を生むことができるなど、ビジネスとしての利点も生まれています。

　「7NOW」での注文上位を占めるのは、から揚げ、コロッケなどの揚げ立て惣菜やアイスクリームなど、まさに「今」、食べたい!というニーズにお応えする商品です。また、飲料水や牛乳など家庭の常備商品も人気があります。これらの食品とともに家庭用雑貨を購入するケースも多く、約3000アイテムの商品を擁するbet365 入金 できない‐イレブンならではの利便性が活かされています。これまで、「7NOW」の本格的なPRはWEBサイト中心でしたが、その中でも1件あたりの客単価は平均2359円、買上げ点数は平均9.0点という販売実績を上げてきました。また、ご注文データから、リアル店舗の商圏より広範囲のエリアから注文が入っている様子もうかがえます。今後、サービスエリアの拡大を背景に、PRを本格化していくことでお客様の認知度を高め、ご利用の拡大を図っていく方針です。今後もリアル店舗とともに「手のひらの中のbet365 入金 できない‐イレブン」を有力な顧客接点として育成してまいります。