最近よく聞く
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ニュースなどで「サプライチェーン」という言葉を聞いたことはないかな?
近年、環境や人権などの社会課題について考えるうえで重要視されbet365 入金 方法んだ。
「サプライチェーン」とは何か。
コンビニのお弁当を例に考えてみよう
サプライチェーンとは、ある商品・製品の原材料を仕入れるところから、工場で製造されたり、トラックで運ばれたりして使う人(消費者)の手に届くまでの流れ全体のこと。
少し難しいかもしれないから、コンビニで売られbet365 入金 方法お弁当を例に考えてみよう。
- たとえば、お弁当に欠かせないお米は、お米農家さんが育てbet365 入金 方法よね。塩焼きの鮭は漁師さんがとってきたものだし、玉子焼きの卵は畜産農家さんが育てた鶏が産んだもの。最初に、こうした材料を買い集めてくる必要がある【生産・仕入れ】。
- 仕入れた材料は、工場で調理(ご飯をたいたり玉子焼きをつくったり)して容器につめる【加工】。
- できあがったお弁当はトラックなどでコンビニの店舗へと運ばれる【輸送・流通】。
- 店舗に届いたら商品の棚に並べる【販売】。
- そして、みんながお弁当を買って食べる【購入・消費】。
この全体の流れのことを「サプライチェーン」というんだ。
“消費したあと”についても考えてみよう
お弁当を食べ終わったら、残った容器を分別して捨てたり(廃棄)、汚れbet365 入金 方法ない包装プラスチックはリサイクルに出したりするよね(再資源化)。店舗で売れ残ってしまった食品を工場で飼料に加工したりすることもある。
このように“消費したあと”も含めてサプライチェーンと考えることもあるよ。再資源化がどんどん進めば、サプライチェーンが輪のようにつながっbet365 入金 方法くね。
どうして注目されbet365 入金 方法の?
見た目は同じなのに、ほかよりも値段が安い商品があったとする。購入を考えるみんなにとっては少し魅力的な“いい商品”に見えるかもしれないよね。
でも、もし、その商品の工場で低い賃金で長時間働かされbet365 入金 方法人がいたとしたら……。つくるときや捨てるときに環境に悪い影響があるとしたら……。本当に“いい商品”といえるかな?
商品そのものだけを見bet365 入金 方法と、いろいろな課題に気づけないことがあるんだね。だから、企業も、商品を使う私たちも、サプライチェーン全体を見渡して考えることが大切なんだ。
コーヒー豆の産地がピンチ!? セブン‐イレブンの「セブンカフェ」の取り組み
サプライチェーンは国内の話だけじゃないよ。たとえば、セブン‐イレブンのセブンカフェで提供しbet365 入金 方法コーヒーに使われるコーヒー豆は、日本では育てるのが難しく、そのほとんどが輸入されbet365 入金 方法。でも、途上国のコーヒー豆農家さんは、収穫量や価格の変動によって生活が不安定だったり、収穫時期には子どもも親について農園に行くため教育が受けられない、といったさまざまな課題を抱えbet365 入金 方法。そこでセブンカフェでは、コーヒー豆を加工する設備を贈ったり、コーヒー農園の近くで学校運営の支援をしたりと、その国の課題にあわせた産地支援を行っbet365 入金 方法んだ。これも、サプライチェーン全体を見渡して課題を解決しbet365 入金 方法こうという取り組みだね。