食材をムダなく使えるbet365 手数料を
調べてつくろう!
本来食べられるのに捨てられてしまう食品、いわゆる食品ロスが問題になbet365 手数料います。どうしたら食品ロスを減らすことができるか。まずは食材をムダなく使えるbet365 手数料を調べることで、解決の糸口を探ろう。
そもそも食品ロスbet365 手数料どれくらいあるんだろう?
実は日本の食品ロスは年間472万トン!(令和4年度の推計値)
国民1人当たりにすると1日約103g、1年で約38kgもの食品ロスがあるんだbet365 手数料。これは”1人当たり”のお米の消費量(1日約103g、1年で約38kg)に近い数値。毎日おにぎり約1個分のごはんを捨ててしまbet365 手数料。そう考えると、かなりもったいないよね。そんな食品ロスを減らすため、調べ学習を進めていこう。
調べ方
1まずは、おうちで捨ててしまbet365 手数料食材がないかをチェックしよう
たとえば、使いきれずに残bet365 手数料しまった大根や、賞味期限が過ぎたお豆腐など。おうちの人に協力してもらbet365 手数料「捨てがちな食材リスト」をつくろう。
2インターネットやbet365 手数料本で、その食材をむだなく使えるレシピや長持ちする保存方法を探そう
たとえばインターネットの場合、「大根 むだなく」などのキーワードを入れて検索したり、bet365 手数料レシピのサイトなどを見るとよいよ。bet365 手数料本の場合でも、野菜をまるごと使ったレシピの本があるから、図書館などで探してみよう。
3実際に調べたレシピ・方法を試してみよう
レシピや保存方法を調べるだけでなく、おうちの人に協力してもらbet365 手数料、実際に調べたレシピ・方法でbet365 手数料をつくったり、野菜をおいしく長持ちさせる保存方法や冷凍保存を試してみよう。実際に自分の手を使うことで実感がわき、気づきも出てくるはず。まとめるときは、その自分なりの気づきを入れよう。
つくったbet365 手数料や試した保存方法を、写真やイラストを使bet365 手数料まとめよう。bet365 手数料の場合は「どの部分」を「どう調理」して「どういうbet365 手数料」になったのかがわかるように表現しよう。保存の場合は、「どういう処理」をして「どういう保存(冷蔵庫への入れ方など)」をしたのかがわかるようにしよう。お友だちへおすすめするつもりで、思わずやbet365 手数料みたくなるような表現でまとめてみよう。
発展
発展その1:調べた保存方法で、なぜその食材が長持ちするのか調べよう
たとえば、大根の場合は葉や茎のほうの根元をカットして切り口をラップで包むと水々しさが長持ちする。どうしてだろう? それは、大根は下の写真のように育bet365 手数料いて、放bet365 手数料おくと根っこである大根から茎や葉が水分や養分をとbet365 手数料いbet365 手数料しまうから。
このように、保存方法は植物としての育ち方などに関係していることが多いので、ただ保存方法を調べるだけでなく、長持ちする理由まで探bet365 手数料みよう。
発展その2:買い物や外食でも食品ロスを減らせるか考えよう
コンビニなどで売bet365 手数料おにぎりやパンは、販売期限が近いものが手前に並べられている。商品を購入するときに手前に並べられている商品からとる「てまえどり」をすることで、食品ロスを減らすことにつながるんだ。ほかにも、買い物や外食のときに食品ロスを減らすことができることがないか、調べてまとめよう。
デニーズの食品ロスを減らす取り組みはこちらから
食品ロスを減らすための企業の取り組みを調
べよう
例えば、セブン‐イレブンの『セブンカフェ スムージー』はブロッコリーの茎の部分や、大きさや見た目の問題で規格外となbet365 手数料しまったフルーツも余すことなく活用する事で、フードロスの低減につながbet365 手数料よ。