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持続可能な食品原材料の調達の取り組み『ブック メーカー bet365プレミアム 岩手県産完熟山葡萄サワー 400㎖』を発売

2022年9月1日

株式会社ブック メーカー bet365&アイ・ホールディングス

株式会社ブック メーカー bet365&アイ・ホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:井阪 隆一)は、岩手県産の完熟山ぶどうの果汁を使用した新しいサワー『ブック メーカー bet365プレミアム 岩手県産完熟山葡萄サワー 400ml』を、東北を中心としたブック メーカー bet365‐イレブンやヨークベニマル、全国のイトーヨーカドー等、ブック メーカー bet365&アイグループ約6,500店(2022年8月末現在)にて、9月5日(月)より順次発売いたします。

当社では、グループの環境宣言「GREEN CHALLENGE 2050」のテーマの1つに「持続可能な調達」を掲げ、お客様に安全・安心・便利で環境にも配慮した商品を提供するための取り組みを進めております。今回使用する果汁の原材料である岩手県産山ぶどうは、一般的なぶどうよりもポリフェノールや鉄分等が多く含まれており、主にジュースやジャムとして楽しまれる県を代表する特産品である一方、近年は生産量が減少しています。そのような状況のなか、昨年、県産山ぶどうの果汁を使用した「岩手県産山葡萄サワー」を初めて取り扱い、大変ご好評いただきました。今後も地域の優良な原材料を使用した上質な商品を展開すると共に、継続した原材料の調達により生産者の皆様の応援につなげたいとの想いから、各お取引先様との連携により、継続的な原材料の調達が実現することとなり、今回プライベートブランド商品としての販売に至りました。

今後も、持続可能な原材料調達実現を目指し、お取引先様と共に取り組みながら、お客様に安全・安心な商品を提供してまいります。

※ 一部店舗により取り扱いの無い場合があります

<商品概要

    サワー.png

商品名:『ブック メーカー bet365プレミアム 岩手県産完熟山葡萄サワー 400ml』
価格:258円(税込283.8円)
◆特長:
・収穫時期を1ヶ月遅らせ、完熟後に収穫した山ぶどう果汁を10%使用したサワー。
・果汁を3年間熟成させることで、凝縮された甘さとコク深い旨みのある味わいに仕上げました。
・香料を加えず、山ぶどう本来の風味が楽しめるサワーです。
◆取扱い店舗:
東北エリアを中心とした取扱い:ブック メーカー bet365-イレブン、ヨークベニマル
全店での取扱い:イトーヨーカドー、ヨーク各店、シェルガーデン


<ご参考>

東北エリアのブック メーカー bet365‐イレブンでは、岩手県産山ぶどうの果汁を使用したオリジナルスイーツを同時に発売いたします。

シュー.png

商品名:『岩手県産山ぶどうのシュークリーム』
価 格:210円(税込226.80円)
発売日:9月6日(火)
販売エリア:東北6県のブック メーカー bet365‐イレブン1,430店(2022年8月末現在) 
特 長:
・山ぶどう本来の美味しさと風味を楽しめる、岩手県産山ぶどうピューレをクリームに使用。クッキー生地を重ねて焼いたシュー皮と合わせました。


※軽減税率適用商品の税込価格は消費税8%で表記しています。
※お会計の際は、税抜価格の合計に消費税額を計算し、1円未満は切り捨てとなります。


以上